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【クール配送】ドメーヌ・アルバン＆アルノー・ショパンコート・ド・ニュイ・ヴィラージュルージュ VV [2021]750ml (赤ワイン)

Name: 【クール配送】ドメーヌ・アルバン＆アルノー・ショパン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ルージュ VV [2021]750ml (赤ワイン)
Brand: 【クール配送】ドメーヌ・アルバン＆アルノー・ショパン
Price: 5749 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：30982351290 中古：30982351290-1	メーカー	【クール配送】ドメーヌ・アルバン＆アルノー・ショパン	発売日	2025/01/14 21:14	定価	7370円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワイン【クール配送】ドメーヌ・アルバン＆アルノー・ショパンコート・ド・ニュイ・ヴィラージュルージュ VV [2021]750ml (赤ワイン)

【クール配送】ドメーヌ・アルバン＆アルノー・ショパンコート・ド・ニュイ・ヴィラージュルージュ VV [2021]750ml (赤ワイン)

1938年植樹された畑から生み出される、ピノ・ノワールの魅力を余すところなく表現した1本！ショパンは、ニュイ・サン・ジョルジュの南にあるコンブランシアン村に本拠を置き、7世代続く歴史あるドメーヌである。1996年に現オーナーの兄アルノーがドメーヌを継承し、1999年には弟のアルバンも参画して、兄弟でドメーヌを運営している。合計9haの所有畑は現在オーガニックに転換し、2023年には認証を取得している。彼らは厳選された華麗なる高樹齢の畑を所有。かつてアンリ・ジャイエとも並び称された伝説の生産者、シャルル・ノエラの畑の一部や、アンリ・ジャイエの真の後継者との呼び声高いショパン・グロフィエの畑の一部も相続している。ひとつひとつの区画はとても小さいが、全ての畑が高樹齢であり、理想的な低収量を実現している。素晴らしい畑から、ふたりの意欲ある兄弟によって造られるピュアでフィネスのあるワインは、生産量の少なさも相まって、今後ますます入手困難となっていくだろう。「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュルージュ VV」は、1938年植樹された畑から生み出されるワイン。ピノ・ノワールの魅力を余すところなく表現し、且つテロワールの特徴が最大限引き出されたこのワインは、繊細さとバランス、集中力と優美さが見事に調和している。テクニカル情報樹齢：Les Essards 1938年植樹面積：1.8ha畑の特徴：地表に転がるフリントの塊。フリントはオレンジがかった黄色をしている。土壌：石灰岩栽培：化学品を一切使用せず、100%オーガニック認証耕起、硫黄銅を使った病気の予防・対応、手作業による畑仕事醸造：全房発酵100%、ステンレスタンク発酵、空気圧プレス機使用。無清澄、無濾過熟成：バリック12ヶ月、その後、砂岩でできた容器で6ヶ月。ビオディナミ・カレンダーに従って、グラヴィティー・システムで樽詰め。収量：40hl/ha年産：7，000本Domaine A＆A Chopin Cotes de Nuits Villages Rouge Vieilles Vignesドメーヌ・アルバン＆アルノー・ショパンコート・ド・ニュイ・ヴィラージュルージュ VV生産地：フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイ原産地呼称：AOC. COTES DE NUITS VILLAGESぶどう品種：ピノ・ノワール 100%アルコール度数：13%味わい：赤ワイン辛口ミディアムボディ

フランスラ・マルエット・ピノノワール赤ワイン・ミディアムボディ 750ml La Marouette & Domaine Pé&chou Pinot Noir ギフト/スクリューキャップ/引越し祝い/新築祝い/誕生日/記念日/鳥/渡り鳥/自然派/ビオ【ワインショップゴリヨン】