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ラック アンド リドル ラック アンド リドル ブラン ドゥ ノワール NV スパークリングワイン アメリカ 750ml

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商品詳細情報

管理番号 新品 :30971521525
中古 :30971521525-1
メーカー ラック 発売日 2025/01/20 01:10 定価 4114円
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ラック アンド リドル ラック アンド リドル ブラン ドゥ ノワール NV スパークリングワイン アメリカ 750ml

ラック アンド リドル 商品説明 カリフォルニア州のソノマ・カウンティにある冷涼な栽培地区の畑のブドウを使用。 ティスティング・ノート ブリオッシュとベリーのヒント、いきいきとしたシトラスのアロマ。繊細な泡が口中でこれらの特徴を一層高め、いつまでも続く長いフィニッシュがもう一口飲みたくさせるスパークリングワイン。 醸造 収穫した葡萄は各ロットとプレス毎に分けてステンレス・スチールタンクで第一次醗酵をしてベースワインをつくり、ベースワインのアロマ、酸等を基にブレンドをしてキュヴ ェ をつくる。そのキュヴ ェに糖と酵母を一緒にした液(liquer de tirage) を加え て瓶詰し、シ ャンパン方式(Methode Champenoise)で瓶内二次発酵を行う。醗酵終了後、酵母の澱と共に18ヶ月熟成させた後に動瓶(riddling)を行なって澱を瓶口に集め、瓶口を凍結させて澱を取り除き(degorgement) ワインのバランスをとる為に門出のリキュールを加え(dosage)、コルクを打ち、ワイヤーをかけて瓶熟させる。瓶熟をさせた後ラベルを貼り、フォイルを被せて出荷。 製法:シャンパン方式(Methode Champenoise)で瓶内二次発酵 Tirage bottled (Tirage ティラージュ): 2021年3月 pH: 3.11 ドサージュ: 0.7% Pinot Noir Reserve ワイナリー情報 ラック アンド リドルは、カリフォルニアおよび米国のシャンパーニュ方式のスパークリング・ワインの最大の生産者の1つであるだけでなく、スパークリング・ワインを造る全国のワイナリーのための製造を請け負っています。 1年に150社以上の為にスパークリングを造る中、唯一の自社ブランドがこのラック アンド リドルです。 Rack&Riddleという名前とロゴは伝統的なシャンパーニュの造り方に由来しており、 ”Rack“と ”Riddling”はワインの沈殿物を取り除くプロセスの事です。ロゴは歴史あるシャンパーニュのリドリング・ラックをイメージしています。彼らは伝統に対する深い敬意の念を持ちながら最新の設備とテクノロジーを用いてスパークリング・ワインを造り続けています。        

クラス クラス エアバッハー リースリング ゼクト ブリュット スパークリングワイン ドイツ  750ml
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ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン ブリュット 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュPIERRE GIMONNET ROSE
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ジョルディ・ロレンス ジョルディ・ロレンス アンセストラル ラ クリスティーナ スパークリングワイン スペイン 2022 750ml
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メルシャン ワインズ カンティアーモ スプマンテ ブリュット 750ml x 6本[ケース販売] [メルシャン イタリア ヴェネト スパークリングワイン 辛口 425768]
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【イタリアワイン】《Fongaro Societa Agricola》【Spumante  Brut Lessini Durerllo DOC Riserva】フォンガロスプマンテ ブリュット レッシーニ ドゥレッロ DOC リゼルヴァ750ml(白/発泡ワイン)
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アンナ スピナート プロセッコ オーガニック ブリュット 750ml[東亜 イタリア ヴェネト スパークリングワイン 4151000885]
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カステル ファーリア モノグラム フランチャコルタ ブリュット  NV  白泡 750mlCASTEL FAGLIA MONOGRAM FRANCIACORTA BRUT2889 白い花や柑橘フルーツの豊かな芳香にまろやかな口当たり、余韻に続く旨みとフレッシュ感が絶妙に調和。クリーミーな泡立ちも魅力
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ピエール・カロ、ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ 白 750ml
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ブリュット ダルジャンブラン ド ブラン/ヴァン ムスーフランス 白 辛口 泡 スパークリングワイン Sparkling Wine 長S 敬老の日 ギフト
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フランス シードル・ブリュット ドメーヌ・ド・コックレル フランス ノルマンディー 750ml シードル・辛口 バスク/微炭酸/りんご/ビオロジック/自然派 【ワインショップ ゴリヨン】
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