CUADRIVIUM.COM

セーフサーチ未設定

「株式会社　エーツー」では、快適にページをご覧いただくためにJavaScriptという技術を使用しています。
JavaScriptの設定がオンにされていない場合、適切な表示・操作を行えないことがありますのでご了承ください。

新入荷再入荷

はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ

Name: はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ
Brand: はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ
Price: 1602 JPY
Availability: InStock

4.8 （9件）

タイムセール

終了まで

新品 2054円 1602円 (税込) 在庫数：1

中古 1281.6円 (税込) 新入荷・再入荷在庫数：1

999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料

他のショップ (9) 1602円～

全ての取扱店舗を見る

通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。

新品 1602円 (税込)

エポスカード新規ご入会後、JPでスグに使える期間限定5,000円OFFクーポンプレゼント！

商品詳細情報

管理番号	新品：30971758643 中古：30971758643-1	メーカー	はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ	発売日	2025/02/03 04:37	定価	2054円
カテゴリ	本・雑誌・コミックライフスタイル料理はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ

はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ

商品名：はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ内容紹介フランス生まれのストウブ。厚みがあって、ふたがちょっと重たいけれど、それが素材をおいしく仕上げてくれるのです。蒸す、焼く、ゆでる、煮る、炊く……ストウブはどれも得意。本書では、野菜・肉・魚介・豆・米それぞれの素材本来の甘みや旨みを味わえるよう、できるだけシンプルに楽しめるレシピを紹介しています。毎日のおかずやおつまみに役立つのはもちろん、ストウブごとテーブルに出せば、それだけでおもてなしの演出にも。魅力たっぷりのストウブ。この楽しさを知ったら、ストウブのない生活なんて考えられなくなるはずです!目次PART1 野菜のレシピまずはこれから! ストウブで作る“野菜料理"の基本基本1:焼く=焼きキャベツ基本2:蒸す=にんじんラペ基本3:ゆでる・煮る=ふろふき大根おなじみの“野菜で"作る“素材別"一押しレシピかぼちゃの煮物、玉ねぎステーキ、トマトステーキ、揚げ焼きれんこん、小松菜のさっと蒸し、白菜とアンチョビのミルフィーユ蒸し、蒸しじゃが、たっぷりきのこのぺぺロン風などPART2 肉のレシピまずはこれから! ストウブで作る“肉料理"の基本基本1:ゆでる=ゆで塩豚&アレンジ基本2:蒸す=塩蒸し鶏&アレンジ基本3:煮込む=牛肉の赤ワイン煮込み&アレンジおなじみの“肉で"作る“素材別"一押しレシピ豚バラの角煮、豚ロースとキャベツの煮込み、まるごとミートローフ、パリパリチキン、手羽元のサワー煮、鶏団子のスープ仕立て、ビーフハンバーグ、牛肉とほうれん草のゆずこしょう蒸しなどPART3 魚のレシピまずはこれから! ストウブで作る“魚料理"の基本基本1:さっと焼いて蒸らす=いかのまるごとしょうゆ焼き基本2:じっくり煮る=たこのだし煮おなじみの“魚介で"作る“素材別"一押しレシピいわしの梅煮、ふっくらかじきステーキ、鮭の塩煮、たらとじゃがいものクリーミーグラタン風、鯛のアクアパッツァ、えびとマッシュルームのオイル煮、あさりのエスニック蒸しなどPART4 ごはんのレシピごはんの基本の炊き方、雑穀ごはんのおにぎり、くるみとごまの混ぜごはん、定番炊き込みごはん、チキンピラフ、おかゆ+トッピング2種などPART5 豆のレシピ豆の基本のゆで方(大豆、ひよこ豆、レンズ豆、金時豆)、レンズ豆のサラダ、ひよこ豆とほうれん草のカレー、大豆の中華炒め、金時豆のチリコンカン

【中古】１食５００ｋｃａｌからだ改善レシピその食べ方、まちがってます！ /主婦の友社/岩崎啓子（大型本）