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ところてんで作る珍しいあんみつは、いかが？伊豆河童のあんみつは、ローカロリーで食物繊維を含むヘルシーデザートです。ひんやり冷やして、さっぱり召し上がれ。通販、有名百貨店の催事販売でも人気です。 ところてんは、舌先で押せばほろりとくずれるほどよい固さ。ご年配の方にも召し上がっていただきやすい固さです。気持ちが伝わる和テイストギフトプレゼント、プチギフト、贈り物などに無添加のところてんと、国産小豆の小倉餡、後味スッキリの黒蜜など、河童のあんみつは、お子様、お父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんまで、どなたにも人気があります。おやつに、お持たせに、プレゼントにおすすめです。健康や美容を意識する方にも喜ばれる、海草由来の食物繊維が豊富なヘルシーデザート天草（海藻）のミネラルと食物繊維をたっぷり含んだところてんで作る和スイーツです。ところてんは、カロリーがほぼゼロです。ダイエット中でもデザートを食べたい、こってりした食べ物が苦手、食物繊維を気軽にとりたい、和菓子好き、そんなあなたへおすすめです。 贈る楽しみ、食べる楽しみ、豆てん・あんみつセット伊豆天草※、富士山の湧水、沖縄産黒蜜、北海道産小豆など、１つ１つ選び抜いた「美味しいもの」が出会って、とてもとても美味しくなりました。豆かんではなく、赤豆とところてんでつくるから、豆てんです。北海道産の赤えんどう豆を、じっくりと富士山の湧水に浸し、ふっくらさせて。駿河湾の恵み「戸田の塩」でじっくりと味付け。ほくほくの豆、黒蜜が絶品。伊豆河童のところてんで作る、当店一番人気のあんみつです。京都老舗の製餡所製の北海道産小豆の小豆餡、沖縄産黒糖100％から作る貴重な黒蜜をかけて召し上がれ。抹茶を練り込んだところてんを角切りにして、北海道産小豆の北海最中餡、香り高いほろにがの抹茶蜜をかけて。大人の甘さの抹茶蜜でデザートタイムをお楽しみください。シンプルなスイーツだけに素材が肝心だから美味しいあんみつになります北海道産小豆の餡北海道産の北海小豆から、なるべく皮を残さない独特な製法でつくる粒餡「北海最中餡」。これが伊豆河童のところてんと最高な相性でした。沖縄産黒糖100％の黒蜜コク、キレのある甘み、豊かな風味。沖縄産の黒糖は生産量も限界があり、価格が高く貴重です。しかし、本物の黒蜜の味を知れば、この蜜でないと満足できない美味しさです。北海道産赤えんどう豆戸田の塩色艶のよい北海道産の赤えんどう豆は、無添加・手作りの天然塩「戸田の塩」で味付け。駿河湾の綺麗な黒潮を約１３時間、ひたすら薪だけで炊き、つくるまろやかな風味、ミネラル豊富な天然塩です。本場伊豆の本当に美味しいところてん澄んだ柿田川名水　～　濁度0の澄み切った湧き水創業明治二年　～　職人技がいきる昔ながらの手作り真剣丁寧に手作りします熟練の職人が、厳しい目と愛情で手作りしています。柿田川名水で天草を洗い、大釜で煮出して搾り、ゆっくりと自然冷却して、美しい飴色のところてんが完成します。大量生産はできないけれど丁寧に、丁寧に作っています。大量生産いたしません開放釜といって、ゆっくりグツグツ5時間ほど天草を煮ます。天草の煮具合を見ながら作れるので、品質の高いところてんができます。とても根気のいる作業ですが、欠かせません。　一方、大量生産のところてんは、圧力釜で一気に大量に材料を煮てしまいます。失敗しようが何をしようが、に終わるまで天草の状態を確認することができません。メディアでも多数紹介されました大切な方へのギフトに、ご自分へのご褒美にも白い箱に入れてお届けいたします。