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9月15日はポイント5倍！「黄金銀香こだわりのひとめぼれ」山形県庄内産令和5年(2023) 白米 5kg

Name: 9月15日はポイント5倍！「黄金銀香 こだわりのひとめぼれ」山形県庄内産 令和5年(2023) 白米 5kg
Brand: 9月15日はポイント5倍！「黄金銀香
Price: 2418 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：30982146769 中古：30982146769-1	メーカー	9月15日はポイント5倍！「黄金銀香	発売日	2025/01/18 10:08	定価	3100円
カテゴリ	食品米・雑穀白米 9月15日はポイント5倍！「黄金銀香こだわりのひとめぼれ」山形県庄内産令和5年(2023) 白米 5kg

9月15日はポイント5倍！「黄金銀香こだわりのひとめぼれ」山形県庄内産令和5年(2023) 白米 5kg

冷害に耐え抜く強いお米を…突如襲う『冷害』。寒い東北地方でも耐冷性・食味の両方を兼ね備えたお米を作ろうと研究が重ねられてきました。「コシヒカリ」と「初星」を交配させて出来たのが「東北143号」です。(昭和63年)『冷害』でササニシキが育たないという状況の中でも順調に生育し、食味も落とさないことが認められ、"ひとめぼれ"と改名され平成3年にデビューしました。コシヒカリに並ぶ食味現在は青森県～沖縄県で栽培されている"ひとめぼれ"は粘りが強く柔らかく冷めても美味しいです。粒はコシヒカリよりも大きいことから、定食屋さんや飲食店さんで最近使われることが多く、様々な料理に使える「オールマイティ」なお米です。食味面ではコシヒカリと同等のものであると称されています。1993年の冷害で大ダメージを受けたササニシキからの転換品種として作付け面積が伸びた結果…環境面においても安全な米処　山形県庄内地方の"ひとめぼれ"を産地より全国各地へお届けします。このお米は産地(山形県庄内地方)にこだわり、『味・香り・つや』とともに優れた美味しいお米です。一粒一粒、厳選・吟味致しました。

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