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バローネコルナッキアコントログエッラペコリーノ 2022Barone Cornacchia Controguerra Pecorino

Name: バローネ コルナッキア コントログエッラ ペコリーノ 2022Barone Cornacchia Controguerra Pecorino
Brand: バローネ
Price: 1579 JPY
Availability: InStock

4.6 （6件）

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商品詳細情報

管理番号	新品：30982110941 中古：30982110941-1	メーカー	バローネ	発売日	2025/01/20 21:06	定価	2024円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワインバローネコルナッキアコントログエッラペコリーノ 2022Barone Cornacchia Controguerra Pecorino

バローネコルナッキアコントログエッラペコリーノ 2022Barone Cornacchia Controguerra Pecorino

バローネ・コルナッキアはアブルッツォ州北部テーラモ県のトラーノヌオーヴォで16世紀末から代々ワイン造りを行う歴史ある生産者で、テーラモで最も古いワイナリーの一つです。伝統的なスタイルを踏襲した彼らのワインは、数多くのワインガイドでこのエリアの優良生産者の筆頭として紹介されています。現在ワイン造りは父親のピエロ・コルナッキア氏から娘のカテリーナと息子のフィリッポへと引き継がれています。二人はこの数年間、伝統を守りつつ、さらなる品質向上を目指し、様々な改革を行っており、ワインはこれまでのスタイルを崩す事無く、さらに素晴らしく進化しています。この白ワインは、アブルッツォ北部のとても小さなエリア、DOCコントログエッラで造られるペコリーノ種100％のワインです。成長が早い品種であり、特徴的なミネラルの清々しさを持っています。輝きのある明るいイエロー。熟した西梨やリンゴの心地よい果実香に清々しいミネラルが綺麗に寄り添っています。飲むと、凝縮感のある豊かな果実の味わいと伸びやかな酸味と心地よいミネラル感がバランス良く感じられます。カルパッチョやサラダ、魚介類を使ったパスタ、和食にもよくあいます。 [ct_w_16]，[ct_w_34]

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