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ワイン スパークリング ファンティーニ スプマンテ グランキュベ ビアンコ 1500ml マグナムボトル 箱付き
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3094366470
中古 ：3094366470-1 |
メーカー | ワイン | 発売日 | 2025/01/05 22:41 | 定価 | 4638円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ワイン スパークリング ファンティーニ スプマンテ グランキュベ ビアンコ 1500ml マグナムボトル 箱付き
アブルッツォ州の土着品種ココッチオーラを100％使用したスプマンテ。キエティ地区ロッカ サン ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使用。手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕。短時間コールド マセレーションを行った後、優しくプレスされます。清澄した後、ステンレスタンクに入れ16～18度で発酵し、澱と共に3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵させます。輝きのある麦わら色。かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。フレッシュでとてもバランスがとれています。濃紺のアルミ製ラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキークリスタルはボトルの首に証明書が付いています。
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