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テール・ド・フー・ルージュ [2023] フラール・ルージュFoulards Rouges TERRE DE FEU Rouge

Name: テール・ド・フー・ルージュ [2023] フラール・ルージュFoulards Rouges TERRE DE FEU Rouge
Brand: テール・ド・フー・ルージュ
Price: 4118 JPY
Availability: InStock

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商品詳細情報

管理番号	新品：3095525457 中古：3095525457-1	メーカー	テール・ド・フー・ルージュ	発売日	2025/02/07 22:52	定価	5280円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワインテール・ド・フー・ルージュ [2023] フラール・ルージュFoulards Rouges TERRE DE FEU Rouge

テール・ド・フー・ルージュ [2023] フラール・ルージュFoulards Rouges TERRE DE FEU Rouge

赤・750mlムールヴェードル、カリニャン、グルナッシュ・ノワール赤い粘土質土壌、樹齢20～80年。ステンレスタンクにてマセラシオン・カルボニック。ドゥミ・ミュイで4ヶ月間熟成。SO2 無添加。ポトロン・ミネとのコラボだからこそ実現した、J.F.ニック初のムールヴェードルのキュヴェ。赤ワインなのに、まるでりんご丸かじりしたようなフレッシュな酸味。ジューシーだけど瑞々しい、透明感ある果実味。高タンニン、高アルコールになりがちなムールヴェードルも、師匠の手にかかれば冷涼感溢れるスイスイ系赤に！フラール・ルージュで栽培・醸造を学び、2008年に衝撃のデビューを果たしたポトロン・ミネのジャン・セバスチャン・ジョアン。2024年1月、突如日本に舞い込んできた『ジャン・セバスチャンが 2022年をもって引退する！』という衝撃的なニュース。彼のワイン造りは 2022VTが最後。でも2023年以降もぶどう栽培は続けていて、その全てのぶどうを J.F.ニックが購入。そして奇跡の師弟コラボワイン「テール・ド・フー」が誕生した！ワイン名は直訳すると『火の地』の意味。ルーションという灼熱の地、そしてジャン・セバスチャンの畑は赤土の粘土質土壌なことからイメージして命名！（輸入元資料より）※販売開始：2024/6/22(土)12：00～

しっかりした存在感チリ赤ワイン 2本セット(デルスールカベルネソーヴィニヨンアルパカピノノワール) 750ml×2本