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黒毛和牛 クラシタ 肩ロース 400g 和牛 牛肉 国産 すき焼き しゃぶしゃぶ

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商品詳細情報

管理番号 新品 :30971980436
中古 :30971980436-1
メーカー 黒毛和牛 発売日 2025/02/16 10:10 定価 4980円
カテゴリ

黒毛和牛 クラシタ 肩ロース 400g 和牛 牛肉 国産 すき焼き しゃぶしゃぶ

<商品説明>〇国産の上質な黒毛和牛を厳選。肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさ。高級和牛といえばA5等級のイメージですが、A4等級はすき焼きに最適。赤身とサシの絶妙なバランスで、脂が苦手な方でも美味しくお召し上がりできます。〇クラシタとは?一般的には肩ロースと呼ばれますが、「鞍の下にある肉」という意味でクラシタと呼ばれます。肉質がきめ細かで、コクと旨みが強い部位と言われています。赤身に流れるようなサシが入っており、脂身とのバランスが絶妙です。<>こちらの商品はとなります。

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