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秀鳳 純米吟醸 八反 ひやおろし 限定品 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

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商品詳細情報

管理番号 新品 :30971792716
中古 :30971792716-1
メーカー 秀鳳 発売日 2025/01/14 13:01 定価 3300円
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秀鳳 純米吟醸 八反 ひやおろし 限定品 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

2022年木川屋オリジナル地酒頒布会採用、好評につき今年も販売 秀鳳 純米吟醸 八反 冷やおろし 限定品 広島県を代表する酒米 八反錦八反35号(広島八反)にアキツホの耐倒伏性、多収性、大粒良質性、離脱粒性などの特性取り入れることを目標に育成されました。広島八反の流れを汲み、グレードアップした酒米をイメージしました。県北の秋を豊穣の錦で飾る願いを込めて命名されました。副島顕子著 酒米ハンドブックよりさっそく飲んでみましたいちごジャムやはちみつ・梨・パインのなどの甘い香りが楽しめます。味も蜜をかんじるような甘さですが、飲み口はさらり軽快です。しかし口に入ると軽さから甘味へと変化していきそれなりにしっかりとした酒質を感じられます。親しみやすい飲み口ですが、冷やおろしらしい少し熟成を感じさせるとろみもあります。メロンなどとろっとした甘味のあるお酒です。精米歩合は50%ですので、純米大吟醸をも名乗れる、最近流行の酒質のお酒です。木川屋オリジナル地酒頒布会採用され、非常に好評のため追加販売いたします。 このお酒の成分 補足情報

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