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カンティーナ ディ クストーザ クストーザ リネア リトロ 2022 Cantina di Custoza Custoza Linea Litro DOC【白/辛口】(モナカ)

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商品詳細情報

管理番号 新品 :3095590162
中古 :3095590162-1
メーカー カンティーナ 発売日 2025/02/05 08:45 定価 2376円
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カンティーナ ディ クストーザ クストーザ リネア リトロ 2022 Cantina di Custoza Custoza Linea Litro DOC【白/辛口】(モナカ)

カンティーナディクストーザ社は、この地を愛してやまないブドウ農園業を営む農業組合から始まった。モレーン層からなる丘陵地帯とガルダ湖の南に位置している。カンティーナディクストーザ社は、その土地に産まれ育ったブドウでワインを製造し、伝統と新技術の切り離すことの出来ない関係性を表現したワイン造りを目指している。ブドウ畑においては、長年培った豊富な経験を活用し、ワイナリー内では新技術を駆使している。そのおかげで徹底した品質管理の向上と、安定した供給をおこなっている。醸造収穫後圧搾して、すぐにアルコール発酵(マロラティック発酵はなし)、その後ステンレスタンクで熟練し、ビン内熟成1か月後、出荷。透明感のある明るい黄色。柑橘類を彷彿とさせるアロマ、フレッシュフルーティーでスッキリとした味わい。味わいを引き締める心地よい酸味のバランスも良い。 [ct_w_6],[ct_w_34]

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