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クラス クラス エアバッハー リースリング ゼクト ブリュット スパークリングワイン ドイツ 750ml

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新品 2931円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :30971591165
中古 :30971591165-1
メーカー クラス 発売日 2025/01/18 07:00 定価 3758円
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クラス クラス エアバッハー リースリング ゼクト ブリュット スパークリングワイン ドイツ 750ml

クラス 複数の畑の葡萄を使用していますが、主にミヒェルマルクとホーニッヒベルクの畑の葡萄から造られます。土壌はレス(黄土)とローム、葡萄の平均樹齢は15年~30年です。収穫は手摘みで行います。ベースワインの発酵はステンレスタンクで16~18度に温度管理しながら約6週間、熟成もステンレスタンクで、澱と共に5ヶ月行います。その後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。ボトルでの熟成期間は18ヶ月です。柑橘系の果実を感じる豊かな果実味が広がります。きめ細かな泡立ち、とてもエレガントな口当たりです。

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